[경북도민방송=손중모기자] 청송군은 꼭지 무절단 청송사과의 장점을 널리 알리기 위해 지난 3일 부산 수영구 광안리 일원에서 홍보·시식 행사를 열었다고 5일 밝혔다.
이번 행사는 소비자와 유통시장의 인식을 개선하고 청송사과의 신뢰도를 높이기 위한 취지로 진행됐다.행사에는 청송사과GAP사업단(회장 심재선) 임원 20여 명이 참여해 부산 시민 3,000여 명을 대상으로 시식과 설명행사를 펼쳤다.
참가자들은 꼭지 무절단 사과의 특징과 품질 우수성을 알리며 청송사과 브랜드 홍보에 나섰다.꼭지 무절단 사과는 ▲별도의 꼭지 절단 작업이 필요 없어 농가 노동력 절감 ▲수분 함량이 높아 신선도 유지에 유리 ▲과중 감소가 적어 품질 저하를 예방하는 장점이 있는 것으로 알려졌다.청송군 관계자는 “사과의 꼭지는 신선도를 확인하는 중요한 지표”라며 “청송사과의 ‘무절단 생산 방식’을 지속 홍보해 농가의 인건비 절감과 소비자 인식 향상을 도울 것”이라고 말했다.
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