[경북도민방송=윤성원기자] 경주 대표 전통빵 브랜드인 ‘이상복명과’가 60억원을 투자해 생산능력을 3배로 늘린다.
늘어나는 관광객과 온라인·수출 수요에 대응하고, 경주 전통빵을 K-제과 브랜드로 키운다는 구상이다.경주시는 15일 시청 대외협력실에서 농업회사법인 ㈜상복명과원과 신규 공장 조성 및 생산설비 확충을 위한 투자양해각서(MOU)를 체결했다.협약에 따라 상복명과원은 오는 12월까지 건천농공단지에 총 60억원을 투자해 신규 생산공장을 건립한다.
공장에는 자동화 생산설비를 도입해 생산 효율과 품질 경쟁력을 함께 높일 계획이다.신규 공장이 본격 가동되면 이상복경주빵과 계피빵, 녹차빵, 찰보리빵 등 대표 제품의 연간 생산량은 기존보다 3배 늘어난 4000만개에 이를 전망이다.
내년부터는 해마다 5명 안팎의 신규 고용도 이뤄질 것으로 보인다.상복명과원은 이상복 장인의 50여 년 제과 기술을 기반으로 성장한 경주 향토 식품기업이다.
식품안전관리인증기준인 HACCP을 비롯해 할랄과 FSSC 22000 인증 등을 바탕으로 국내외 시장에 제품을 공급해 왔다.특히 2025년 APEC 정상회의 공식 협찬을 계기로 브랜드 인지도를 높였다.
회사 측은 이번 투자를 통해 관광객 증가와 온라인 판매 확대, 해외 수출 수요에 선제적으로 대응한다는 방침이다.최정민 상복명과원 대표이사는 “신규 공장을 통해 생산능력과 품질 경쟁력을 높여 이상복명과를 대한민국을 대표하는 K-제과 브랜드로 성장시키겠다”고 말했다.주낙영 경주시장은 “이번 투자가 경주 전통빵의 경쟁력을 높이고 지역 식품산업과 경제 활성화에도 도움이 되길 기대한다”고 말했다.
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